梨とジン

なにかいつもと違うお酒が飲みたいとここのところずっと考えていたのだけど、考えてばかりいてもしょうがないので、一度飲んだことがあるカクテルを自分で作ってみた。プロが作ったものとは全く違うものが出来上がったが、でも、これはこれでいいかも。

梨を１個、フードプロセッサーで粒々が残っている程度にどろどろにして、そこにジンを入れてさらに攪拌。後は氷を入れるだけ。氷が少し溶けないと水分が足りない。

梨とジンはよく合う。